La Confédération a demandé en milieu d’année des modifications du cahier des charges du dossier AOC du vacherin fribourgeois. Réunie en assemblée générale au mois de mai, l’Interprofession du vacherin fribourgeois (IPVF) a décidé à l’unanimité de refuser de négocier avec Berne. L’OFAG a décidé d’attribuer l’AOC au vacherin fribourgeois en juillet, de même qu’à la poire à Botzi et à la damassine. En fin d’année, plusieurs oppositions ont été formulées à l’encontre de ces trois demandes.
- Mot-clés
- Date
- 19 octobre 2005
- Type
- Acte administratif
- Acteurs
- Sources
-
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- Lib., 14.5.05 (refus de négocier); Lib. et QJ, 8.7.05 (mise à l’enquête); 24h et LT, 19.10.05 (oppositions).
de Elie Burgos
Modifié le 29.09.2016
Modifié le 29.09.2016